ふすまパン with KBY-A

タイガーKBY-Aでふすまパンを焼く。

普通の食パンを作った時もそうだったが、底面から上面までキメが均一なことに感動する。
ホームベーカリーで焼いたと思えない。

富澤商店・ふすまパンミックス 、卵、バターなど。

パッケージに書かれているレシピだと、「ホームベーカリーのふたにつくかも!」というくらい大きくなるので、1割減らした分量で。
モードは早焼き。
焼き上がりまで完全にほったらかしでちゃんと焼けました。

6枚切り1枚あたり、カロリーは148.5kcal、糖質量は3.6g。
しっとりしてるけど、これだけで食べると喉が詰まる感じなので、スープと一緒に、またはレタスなどのみずみずしい食材とサンドイッチorオープンサンドで。